लहसुन की चटनी एक सरल चटनी रेसिपी है जो भारत में पराठे, पूरी और रोटी के साथ परोसी जाती है यह एक ऐसी क्लासिक और चटपटी रेसिपी है। जिसे हर कोई बहुत स्वाद से खाता है। दाल और रोटी के साथ खाने से इसका स्वाद दोगुना हो जाता है।
सामग्री
- बारीक कटी हरी धनिया- 10 ग्राम (Green Coriander- 10 gm)
- नमक स्वादानुसार (Salt Taste According)
- हरी मिर्च ढेप निकली हुई – 15 से 20 (Got out Green Chili- 15 To 20 Pcs)
- लहसुन-10gm (Garlic-10gm)
बनाने की विधि
चटनी पीसने वाला जार ले जार में बारीक कटी हरी धनिया, हरी मिर्च , लहसुन, नमक स्वादानुसार डालकर मिला दे फिर जार बन्द कर इसे बारीक पीस ले।
अब इसे किसी कटोरी मे निकाल लीजिये। आपकी लहसुन की चटनी बनाकर तैयार है।
